التصنيف العصائر والمشروبات

فراولة ببودرة كريمة الخفق     المقادير: –  ظرف بودرة كريمة الخفق –  كوب فراولة مثلجة أو طازجة –  كوب حليب –  كوب ثلج زينة الكأس: –  سكر ناعم –  ملون الطعام أحمر   الطريقة: نخلط المقادير الثلاثة الأولى معاً…

عصير الأفوكادو      المقادير: –  2/1 1 كوب حليب بارد –  حبة أفوكادو ناضجة –  1 ملعقة طعام مليئة عسل للتزين: –  1 ملعقة صغيرة عسل –  2 ملعقة صغيرة لوز مطحون   الطريقة: تقشر حبة الأفوكادو وتنزع البذرة.…

عصير المانجو اللذيذ   المقادير: –  2 مانجو –  سكر حسب الرغبة –  1 كيس بودرة كريمة الخفق –  3 ملاعق كبيرة أيسكريم فانيليا –  2 كوب حليب أو أكثر –  6 أو 7 مكعبات ثلج   الطريقة: تقشر المانجو…

موكا بارد     المقادير: –  2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان ( نسكافيه) –  2 ملعقة كبيرة حليب بودرة –  2 كوب ماء بارد –  28 مكعب ثلج –  سكر حسب الرغبة   الطريقة: توضع جميع المقادير في الخلاط…

عصير الصيف     عصير مفيد ومغذي وسريع التحضير.   المقادير: –  2\1 لتر نكتار المانجا –  2\1 لتر نكتار الأناناس –  1 حبة فاكهة موز   الطريقة: تخلظ جميع المقادير بخلاط العصير blender ، ويوضع بالثلاجة لحين التقديم. ملاحظة:…

عصيرالبطيخ مع الخوخ والتفاح والمانجا     المقادير: –  2 حبات خوخ –  1\4 حبة بطيخ –  1 حبة تفاح –  1 حبة مانجا –  4 ملاعق كبيرة من السكر –  كوبين ونصف ماء   الطريقة: يقطع حبات الخوخ والبطيخ…

شراب الليمون البارد       المقادير: –  ليمون –  مياه معدنية –  سكر –  ثلج   الطريقة: نعصرالليمون ثم نضيف المياه المعدنية وأخيراً السكر والثلج.

عصير الليمون والنعناع بالقشطة     المقادير: –  ثلاث حبات ليمون –  ثلاث ورقات نعناع أخضر –  سكر حسب الرغبة –  ملعقتين من بودرة كريمة الخفق –  ثلاث ملاعق قشطة   الطريقة: تخلط جميع المقادير وتصب في كأس مزين بشريحة…

الليمونادة     يجب أن يكون الخلاط قويا .   المقادير: –  1 كوب بودرة العصير (مثل تانج أو التعاون) بنكهة الليمون –  4 كوب ثلج أوحتى يمتلئ 3/4 الخلاط –  1 كوب ماء   الطريقة: تخلط جميع المقادير في…

عصير الشعير     عصير مفيد وصحي جدا للكلى وسهل التحضير   المقادير: –  نصف كوب حليب بودرة –  3 كوب ماء مثلج –  نصف كوب سكر أوحسب الرغبة –  ملعقة ماء ورد نكهة الموز –  ربع كوب شعير (الشوفان)…

عصير كوكتيل 1   المقادير: –  كيس فراولة مجمدة –  موزتين –  كوب عصير برتقال –  نصف كوب حليب –  عسل حسب الرغبة –  قليل من الماء   الطريقة:  تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى يصبح سائل ثقيل….. ثم…

شراب الكاكاو   المقادير: –  برادبه ماء –  4 ملاعق بودرة كاكاو –  6 ملاعق سكر –  4 ملاعق حليب بودرة   الطريقة:  نسخن الماء الذي في البراد 10 دقائق حتى يسخن. نضيف الكاكاو للماء (4ملاعق) ثم السكر(6 ملاعق) ثم…

عصير – بودرة     المقادير: –  7 ملاعق عصير بودرة جاهزة بأي نكهة تحبونها (جربوا المانجا لذيذة) –  7 ملاعق حليب بودرة –  آيس كريم –  لتر ماء بارد   الطريقة: تخلط بودرة العصير والحليب والماء في الخلاط الكهربائي.…

كوكتيل ببودرة العصير     المقادير: –  2 حبة موز –  1 تفاحة حمراء –  3 ملاعق بودرة عصير الفراولة (مثل التانج او غيره) –  1ونصف كوب ثلج –  سكر حسب الرغبة –  4 أكواب ماء أو حسب الرغبة –…

عصير الخيار     المقادير: –  3 حبات خيار –  2 ليمون –  نصف كوب سكر –  قليل من ماء الزهر –  5 أكواب ماء بارد –  شرائح ليمون   الطريقة: نقطع حبات الخيار وتضاف للخلاط ونضيف إليه الليمون والسكر…

عصير فخفخينا     المقادير: –  1 مانجو –  1 تفاحة –  1 أناناس –  آيسكريم –  مكسرات –  عصير مانجو –  موزة –  كمثرى –  سفرجل أو أي فاكهة أخرى   الطريقة: تقطع الفواكه قطعا صغيرة وتوضع في كأس…

شراب الزعفران     شراب منعش للصيف وجميل.   المقادير: –  زعفران –  نصف كوب ماء اللقاح (ماء يستخرج بطريقة التقطير من جروب النخل) –  لتر ماء للشرب –  السكر (حسب الذوق)   الطريقة: ينقع الزعفران في ماء اللقاح لمدة…

عصير الكيوي اللذيذ     المقادير: –  4 كيوي مقشر –  3 ملاعق سكر أو حسب الرغبة –  1 ونصف كوب ثلج –  1 كوب ماء أو أكثر حسب الرغبة في كثافة العصير   الطريقة: يوضع جميع المقادير في الخلاط…

كوكتيل الفواكه     المقادير: –  1 كيلو فراولة –  1كيلو موز –  1 كيلو تفاح –  سكر حسب الرغبة –  عصير برتقال   الطريقة: يتم تقطيع الفراولة قطع والتفاح أيضاً. يتم ضرب كمية من الفراولة والموز مع بعض وعليهم…

عصير الجوافة البارد     المقادير: –  4 جوافة مقطعة إلى مربعات بدون نزع البذر –  كوب حليب بارد –  3 ملعقة حليب مجفف –  5 ملاعق سكر(يمكن زيادتها أو تخفيفها) –  ثلج –  قطع فراولة للتزيين   الطريقة: نضع…