الفطيرadminأكتوبر 28, 2022المعجنات الفطير المقادير: – ربع كيلو دقيق – ملعقة ملح – ملعقة زيت – نصف لتر ماء الطريقة: يخلط الملح مع الماء جيداً. يضاف الدقيق رويداً رويداً مع تحريكه. يزود الدقيق حتى يتماسك المخلوط.