المجدرة بالبرغلadminنوفمبر 7, 2022الاكلات الرئيسية المجدرة بالبرغل المقادير: – نصف كيلو عدس حب – حبتان بصل – كوب شاي برغل – ملح – زيت الطريقة: نسلق العدس وعندما ينتهي نقلي البصلة لكي تحمر ونضعها فوق العدس ونضع البرغل ونضع الملح. يفلفل البرغل مثل الرز على نار هادئة حتى يستوي.