البثيث

البثيث

 

 

المقادير:

–  1 كوب دقيق

–  1 كوب تمر

–  100 جرام زبدة

–  هيل مطحون

 

الطريقة:

  1. يوضع الدقيق على النار ويقلب حتى يصبح لونه أحمر.
  2. تضاف الزبدة الى الدقيق وتحرك حتى تذوب ثم يوضع التمر والهيل وتخلط جيداً وتقدم.

اترك ردّاً