التصنيف السلطات

سلطة الجرجير بدبس الرمان   سلطة الجرجير اللذيذة بدبس الرمان.   المقادير: –  3 شدات جرجير –  2 حبة طماطم جامد –  جبن حلوم مبشور –  زيتون أسود مقطع   الصلصة: –  3 ملاعق كبيرة دبس الرمان –  3 ملاعق كبيرة…

سلطة جزر بالثوم    سلطة مغربية تقدم مع السمك.    المقادير: –  500 غرام جزر –  نصف كوب عصير ليمون حامض –  أربع فصوص ثوم –  نصف كوب قزبرة وبقدونس مفرومين –  ملعقة صغيرة ملح –  ملعقة ونصف صغيرة كمون…

سلطة   المقادير: –  فلفل أخضر –  نعناع يابس –  خس –  خيار –  طماطم السلطة وليس طماطم الطبخ –  جزر –  ليمون    الطريقة: يقطع الفلفل الأخضر إلى قطع صغار. يقطع الخس والخيار والطماطم. يبشر الجزر وليس تقطيع. بعد…

سلطة الشمندر    المقادير: –  علبة شمندر مقطعة –  علبة صغيرة حبات الذرة –  3 حبات خيار –  علبة روب –  علبة لبنة –  ملح ، ليمون، سماق    الطريقة: يقطع الخيار قطع صغيرة ويرش عليه الملح والليمون ويصف في…

سلطة الجرجير    المقادير: –  رزمة (ربطة) جرجير –  2 خيار –  2 طماطم –  1 بصل متوسط –  رشة نعناع يابس –  ملح حسب الرغبة –  2 ملعقة زيت زيتون –  1 ليمونة متوسطة    الطريقة: يقطع الطماطم والخياروالجرجير…