كباب الطاوة
المقادير:
– 1 كيلو لحم مفروم
– 5 حبات بصل مفروم ناعم
– باقة بقدونس مفروم ناعم
– كرافس مفروم ناعم
– 2 ملعقة كبيرة طحين
– ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
- يوضع الملح والبقدونس والبصل والكرافس والطحين فوق اللحم وتعجن معاً.
- توضع في الطاوة.
كباب الطاوة
المقادير:
– 1 كيلو لحم مفروم
– 5 حبات بصل مفروم ناعم
– باقة بقدونس مفروم ناعم
– كرافس مفروم ناعم
– 2 ملعقة كبيرة طحين
– ملعقة صغيرة ملح
الطريقة: